Ο «μεγάλος θεραπευτής» κατά τον Ιπποκράτη

Ένα από τα σημαντικότερα αγαθά της γης είναι το ελαιόλαδο και στην Ελλάδα το παράγουμε σε αφθονία. Η Ελλάδα αποτελεί τον μεγαλύτερο παραγωγό και εξαγωγέα σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο αποτελεί τον κεντρικό άξονα αυτού που ονομάζουμε μεσογειακή διατροφή. Καταναλώνεται ωμό σε σαλάτες και φαγητά, ενώ χρησιμοποιείται και κατά το μαγείρεμα. Θεωρείται «φυσικό γιατρικό» και η αξία του όπως και οι θεραπευτικές του ιδιότητες είναι αναγνωρισμένα από την αρχαιότητα με τον Ιπποκράτη να το αναφέρει σαν «ο μεγάλος θεραπευτής». Πλούσιο σε βιταμίνη Α και Ε, μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικές ουσίες (πολυφαινόλες του ελαιόλαδου: ελαϊκό οξύ, ολευροπεΐνη, σκουαλένιο) το ελαιόλαδο δρα ευεργετικά σε όλες σχεδόν τις λειτουργίες του σώματος.

Οι θεραπευτικές του ιδιότητες ποικίλουν και μπορούν να συνοψιστούν στις εξής:
• Προλαμβάνει τις καρδιαγγειακές παθήσεις και τα εγκεφαλικά επεισόδια.
• Μειώνει τον κίνδυνο της κατάθλιψης.
• Προστατεύει από τη νόσο του Αλτσχάιμερ.
• Βοηθά στην πρόληψη της οξείας παγκρεατίτιδας.
• Προστατεύει το συκώτι.
• Δρα προληπτικά για κάποιες μορφές καρκίνου, την οστεοπόρωση και την ρευματοειδή αρθρίτιδα.
• Έχει αντιγηραντικές ιδιότητες.
• Επιδρά θετικά στην ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος.
• Βοηθάει στην πέψη, μειώνοντας τα συμπτώματα δυσκοιλιότητας.
• Συντελεί στην μακροζωία και τη ζωτικότητα.

oil

Η Εταιρεία ELLDORON LTD, επιλέγει και προσφέρει τα καλύτερα ελαιόλαδα που παράγει η Ελλάδα, σε Κρήτη και Στερεά Ελλάδα. Μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ παρθένου και έξτρα παρθένου ελαιόλαδου, ενώ προσφέρεται και ελαιόλαδο βιολογικής παραγωγής. Σε κάθε περίπτωση εγγυόμαστε την καλύτερη ποιότητα και γεύση.

Όλα τα προϊόντα διατίθενται, κατόπιν συνεννόησης, σε πολλές και διαφορετικές συσκευασίες, προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες κάθε πελάτη.

Προβολή όλων των 4 αποτελεσμάτων

Show sidebar
Close

Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Κρήτης

Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Κρήτης, προέρχεται από επιλεγμένες ομάδες παραγωγών βιολογικής καλλιέργειας. Η συγκομιδή των καρπών γίνεται μια – μια με το χέρι και η παραγωγή ξεκινάει εντός της ίδιας ημέρας. Είναι εξαιρετικά ισορροπημένο ελαιόλαδο, πλούσιο σε πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά και θρεπτικά στοιχεία. Η γεύση του απαλή, το χρώμα του χρυσοπράσινο. Περιέχει φυσικές βιταμίνες και ανώτερες οργανοληπτικές ιδιότητες.   ΧΡΗΣΕΙΣ: Φρέσκιες σαλάτες, ορεκτικά, λαχανικά, λευκό κρέας, και ψάρι.
Όλα τα προϊόντα διατίθενται, κατόπιν συνεννόησης, σε πολλές και διαφορετικές συσκευασίες, προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες κάθε πελάτη.
Close

Έξτρα παρθένο Ελαιόλαδο Κρήτης

Το Έξτρα Παρθένο ελαιόλαδο είναι η πιο φυσική κατηγορία ελαιόλαδου. Συλλέγεται από τον καρπό της ελιάς με φυσικά ή μηχανικά μέσα και κατά την συλλογή του εφαρμόζονται συνθήκες οι οποίες δεν προκαλούν αλλοιώσεις στα ποιοτικά χαρακτηριστικά του. Θεωρείται ένας διατροφικός θησαυρός με πλούσιες ευεργετικές ιδιότητες. Έχει έντονη φρουτώδες γεύση και άρωμα φρεσκοκομμένου καρπού ελιάς. Η γεύση και το άρωμα δένουν αρμονικά ανάμεσα στο γλυκό και το πικρό ταξιδεύοντας σας σε αρώματα και γεύσεις της Κρητικής κουζίνας. ΧΡΗΣΕΙΣ: Φρέσκες σαλάτες, χωριάτικη, λευκό κρέας, ψητό ψάρι. Ιδανικό με ψωμί και λαχανικά. Η μοναδική του γεύση το κάνει ιδανικό και για κάθε είδους μαγείρεμα στην κατσαρόλα ή στο τηγάνι. Όλα τα προϊόντα διατίθενται, κατόπιν συνεννόησης, σε πολλές και διαφορετικές συσκευασίες, προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες κάθε πελάτη.
Close

Παρθένο Ελαιόλαδο Κρήτης

Το παρθένο ελαιόλαδο Κρήτης είναι ο «φυσικός χυμός» της ελιάς. Παράγεται μόνο με φυσικές ή μηχανικές διαδικασίες κάτω συνθήκες που δεν προκαλούν αλλοιώσεις στη φυσική σύνθεση του, διατηρώντας έτσι όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες. Έχει ευχάριστη γεύση και οσμή. ΧΡΗΣΕΙΣ: Φρέσκες σαλάτες, χωριάτικη, λευκό κρέας, ψητό ψάρι. Ιδανικό με ψωμί και λαχανικά. Η μοναδική του γεύση  το κάνει ιδανικό και για κάθε είδους μαγείρεμα στην κατσαρόλα ή στο τηγάνι. Όλα τα προϊόντα διατίθενται, κατόπιν συνεννόησης, σε πολλές και διαφορετικές συσκευασίες, προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες κάθε πελάτη.
Close

Παρθένο Ελαιόλαδο Στερεάς Ελλάδας (Άμφισσας)

Ο παραδοσιακός ελαιώνας της Άμφισσας είναι ο μεγαλύτερος συνεχόμενος ελαιώνας των Βαλκανίων.  Το παρθένο ελαιόλαδο Άμφισσας λαμβάνεται από τον ελαιόκαρπο, αποκλειστικά με μηχανικές ή άλλες φυσικές μεθόδους, οι οποίες δεν προκαλούν καμία αλλοίωση στη φυσική σύνθεση του. Το παρθένο ελαιόλαδο Άμφισσας διατηρεί όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες. Το χρώμα του είναι χαρακτηριστικό, έντονο πρασινοκίτρινο. Είναι φρουτώδες, με ιδιαίτερα αρώματα και απαλή υφή. ΧΡΗΣΕΙΣ: Φρέσκες σαλάτες, χωριάτικη, κρέας, ψάρι. Ιδανικό με ψωμί και λαχανικά. Η μοναδική του γεύση  το κάνει ιδανικό και για κάθε είδους μαγείρεμα στην κατσαρόλα ή στο τηγάνι.   Όλα τα προϊόντα διατίθενται, κατόπιν συνεννόησης, σε πολλές και διαφορετικές συσκευασίες, προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες κάθε πελάτη.