Το μέλι θεωρείται η τροφή των θεών, καθώς δεν χαλάει ποτέ. Είναι γνωστόν άλλωστε ότι βρέθηκε αποθηκευμένο μέλι σε αρχαίους αιγυπτιακούς τάφους. Θεωρείται ένας θησαυρός τροφής, εξαιτίας της αντιβακτηριακής και αντιμυκητιακής του δράσης.

Οι θεραπευτικές δράσεις και ιδιότητες του μελιού συνοψίζονται στις εξής:
• Βακτηριοστατική, βακτηριοκτόνο δράση: δεν επιτρέπει την ανάπτυξη οποιουδήποτε παθογόνου βακτηρίου.
• Ηπατο-ενισχυτική δράση: δρα αποτελεσματικά κατά των ασθενειών του συκωτιού και της χολής.
• Τονωτική και ενισχυτική δράση σε νεφρά και καρδιά. Οι διουρητικές του ιδιότητες βοηθούν στην αποβολή άχρηστων ουσιών από το αίμα, ενώ οι αντισηπτικές του ιδιότητες προστατεύουν την ουροδόχο κύστη από μολύνσεις. Οι δε, ευεργετικές του ιδιότητες στον καρδιακό μυ, προσφέρουν ενέργεια κάνοντας το μυ να δουλεύει ακατάπαυστα. Τέλος, οι αγγειοδιασταλτικές του ιδιότητες διευκολύνουν την κυκλοφορία.
• Βοηθάει σε γαστρεντερικές παθήσεις, στη δυσκοιλιότητα, στη πέψη και στην καλύτερη αφομοίωση των τροφών. Ενισχύει τη θεραπεία γαστρικού έλκους και γαστρεντερίτιδας.
• Αντιβηχική, βλενολυτική δράση: βοηθάει στην αποκατάσταση των βλενογόνων του λαιμού, ενώ ελαττώνει τον σπαστικό βήχα.
• Καταπραϋντική δράση: το μέλι θεωρείται ευεργετικό για το νευρικό σύστημα. Ένα ρόφημα με μέλι χαλαρώνει και ηρεμεί πνεύμα και σώμα. Μάλιστα, ένα ρόφημα με μέλι πριν τον ύπνο βοηθάει όσους υποφέρουν από αϋπνίες.
• Θεραπευτική δράση: βοηθάει σε διάφορες δερματικές παθήσεις, στην αντιμετώπιση πιτυρίδας και ξηροδερμίας αλλά και στην επούλωση πληγών.

Ανάλογα με την ποικιλία του, το μέλι, προσφέρει και άλλα πολλά θρεπτικά οφέλη.

honey00

Η Εταιρεία ELLDORON LTD, σας προσφέρει τις καλύτερες ποικιλίες μελιού, βγαλμένες από τον Όλυμπο και τον Κίσσαβο, κατευθείαν στο τραπέζι σας. Δείτε αναλυτικά όλα όσα αφορούν το μέλι κωνοφόρων (βελανιδιάς, πεύκου) και ανθέων.

Όλα τα προϊόντα διατίθενται, κατόπιν συνεννόησης, σε πολλές και διαφορετικές συσκευασίες, προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες κάθε πελάτη.

Προβολή όλων των 3 αποτελεσμάτων

Show sidebar
Close

Μέλι άνθεων

Υφή και γεύση: Θεωρείται το πιο γλυκό μέλι, μιας και παράγεται από το νέκταρ των λουλουδιών. Το χρώμα καθώς και οι ιδιότητες του διαφέρουν ανάλογα με το νέκταρ των φυτών που μεταφέρουν οι μέλισσες στη κυψέλη. Θρεπτική αξία: Βοηθάει στη σωστή ανάπτυξη των παιδιών και στην καλύτερη λειτουργία της πέψης, ενώ προσφέρει ενέργεια και αντοχή, ρυθμίζει την εντερική λειτουργία και ενισχύει τη λειτουργία του ύπατος. Κρυστάλλωση: Κρυσταλλώνει σε μικρό χρονικό διάστημα. Όλα τα προϊόντα διατίθενται, κατόπιν συνεννόησης, σε πολλές και διαφορετικές συσκευασίες, προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες κάθε πελάτη.
Close

Μέλι Βελανιδιάς

Υφή και γεύση: Το μέλι βελανιδιάς είναι σκουρόχρωμο, σχεδόν μαύρο, παχύρευστο, με ιδιαίτερη γεύση, πλούσια και μεστή, χωρίς όμως να είναι ιδιαίτερα γλυκό. Θρεπτική αξία: Θεωρείται από τα κορυφαία σε αντιοξειδωτική δράση μέλι της ελληνικής φύσης, καθώς περιέχει μεγάλες ποσότητες καλίου, μαγνησίου, φωσφόρου, σίδηρου και νατρίου. Ενισχύει το μεταβολισμό και τις λειτουργίες των ζωτικών οργάνων εξαιτίας των ενζύμων που περιέχει. Επίσης, βοηθάει στις γαστρικές διαταραχές, στο κρυολόγημα, στην υπερκόπωση και στην αντιμετώπιση των αιμορροΐδων. Κρυστάλλωση: Αυτό το είδος μελιού κρυσταλλώνει πολύ δύσκολα. Όλα τα προϊόντα διατίθενται, κατόπιν συνεννόησης, σε πολλές και διαφορετικές συσκευασίες, προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες κάθε πελάτη.
Close

Μέλι Πεύκου

Υφή και γεύση: Το πευκόμελο ανάλογα με την εποχή που συλλέγεται έχει διαφορετικό χρώμα. Εκείνο που παράγεται την άνοιξη, συνήθως είναι πιο ανοιχτόχρωμο και διαυγές από εκείνο που παράγεται το φθινόπωρο. Το άρωμα του είναι ιδιαίτερο και κάποιοι το παρομοιάζουν με το άρωμα του ιωδίου. Η χαμηλή συγκέντρωση σακχάρων το κάνει λιγότερο γλυκό στην γεύση. Θρεπτική αξία: Το μέλι πεύκου είναι υψηλής διατροφικής αξίας εξαιτίας του μεγάλου αριθμού διαφορετικών ουσιών (κυρίως ιχνοστοιχείων) που υπάρχουν στη σύστασή του. Έχει αντισηπτική δράση, βοηθά στην αντιμετώπιση των φλεγμονών και δρα ενάντια στο βήχα και στην ουρική αρθρίτιδα. Επίσης, καταπολεμά τις παθήσεις του λαιμού. Είναι τονωτικό, αυξάνει τον ρυθμό λειτουργίας της καρδιάς, ενώ μειώνει τα προβλήματα έλκους. Τέλος, έχει έντονη αντιοιστρογονική δράση σε καρκινικά κύτταρα του μαστού. Κρυστάλλωση: Το μέλι πεύκου παραμένει ρευστό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κρυστάλλωση μπορεί να παρατηρηθεί μετά από ενάμιση χρόνο. Όλα τα προϊόντα διατίθενται, κατόπιν συνεννόησης, σε πολλές και διαφορετικές συσκευασίες, προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες κάθε πελάτη.